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[업소용 인덕션] 맞춤형 인덕션, 웰치는 가능합니다.

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안녕들 하신지요~

강풍을 동반한 태풍으로 인하여 많은 피해를 입히고 소멸했지만

그 피해는 상상을 초월할 수준이네요

수확을 앞둔 농작물을 비롯하여 건물, 하우스 파손, 정전 등 많은 피해를 남겼습니다

농사를 짓고 계신 농부들의 마음을 뭐라 위로해야 할지..........

제 아버님께서도 농사를 짓는 터라 ..... 그마 음을 알 것 같습니다

아무쪼록 피해를 입으신 분들께 위로의 말씀과

빨리 복구되어서 안정 찾으셨으면 하는 마음을 전합니다

오늘 소개해 드릴 제품은 1구짜리 이동형 업소용 인덕션입니다.

같은 용량이어도 설치되는 모습에 따라서 이동형과 매립형 두 가지로 나누어지는데요

이동형은 사용하시다가 구조를 변경할 때 매우 편리하고 매립형은 관리가 용이하고 안정적입니다.

또한 필요한 화구 수에 따라 10구 이상의 다구형 간택기로도 제작이 가능하기 때문에

사용하는 용도와 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.

 

 

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이번에 웰치 업소용 맞춤형 인덕션이 설치된 곳은 대림동에 위치한 예수사랑교회 입니다.

 

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주일 예배가 끝나면 점심에 많은 사람들이 모여서 함께 식사를 하신다고 합니다.

동시에 식사가 이루어지기 때문에 대용량의 음식을 빠른 시간에 조리하셔야 하는데

가스 화구를 사용하시다가 불편함을 느끼지고 직접 알아보셨다고 합니다.

저희 웰치 업소용 인덕션의 설치 사례를 보시고 연락을 주셨습니다.

상담을 통해 주방에 맞게 제작이 가능하다고 안내드리니 다행이라며 만족해하셨습니다.


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테이블을 보니 대략 50명 이상의 식사가 동시에 이루어지는 것 같습니다.

식사를 하시는 인원에 비해 주방에는 여유 공간이 별로 없었습니다.

주로 만들어지는 요리들을 반영해 기본적으로 많이 사용하시는 낮은 레인지와 높은 레인지 두 가지 타입을 권유해 드렸습니다.

많은 양의 국을 끓일 때에는 업소용 인덕션 낮은레인지을 사용하시는 게 편리합니다.

왜냐하면 조리 시 무거운 냄비를 움직이지 않고 오랜 시간 확인하며 끓여야 하고,

대용량 냄비가 보통 길이가 길기 때문에 저어주거나 할 때 높은 가스레인지 위에 있다면 매우 불편하기 때문입니다.

그래서 국이나 찌개, 수육 등의 용도로는 대용량 업소용 낮은 인덕션이 많이 사용됩니다.

 

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일반 조리용으로는 키높이에 맞추어 불편하지 않게 업소용 인덕션 높은 레인지를 사용하시는 게 편리합니다.

밥을 짓거나 볶거나 튀기는 등의 조리는 허리 높이가 안정적이죠.

예수사랑 교회에서도 이렇게 두 가지 타입의 맞춤형 대용량 인덕션이 설치가 되었습니다.

또 외부 행사 때에도 휴대용 가스버너를 많이 사용하신다고 해서 매립형이 아닌, 분리가 가능한 이동형 인덕션으로 설치해 드렸습니다.

이에 따라 상담 시 사이즈를 미리 재서 불편하지 않게 기존 싱크대와 높이를 맞추어 제작해 드렸습니다.

 

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두 개의 선반이 비슷해 보이지만 주방에 맞게 제작된 두 가지 타입의 선반입니다^^

낮은 레인지용 선반은 무거운 국솥을 올려놓아도 안정적이도록 제작되었고

높은 레인지 용 선반은 업소용 인덕션 2구를 올려놓을 수 있도록 여유 있게 제작되었습니다.

부족한 주방공간을 위해 선반 밑에도 활용하실 수 있도록 보조 선반을 달아드렸습니다.

커다란 국솥, 곰솥등의 조리도구를 수납하기에 아주 적당하겠죠?
 

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설치가 모두 완료되었습니다.

조리대, 싱크대와 일체형처럼 잘 어울립니다^^

 

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전기 사항도 안내해드렸습니다.

대용량의 업소용 인덕션 설치 시 전기용량이 매우 중요합니다.

설치 전 충분한 상담을 통해 적정 용량에 맞게 제작하시거나

필요한 경우 전기용량을 증설해야 하니 참고하세요^^

 

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설치 완료 후 바로 작동 테스트를 해드렸습니다.

사진에서도 보이듯이 냄비 안에 물이 골고루 팔팔 끓고 있는 게 보이시죠?

가스 화구를 사용할 때보다 훨씬 빠른 시간 내에 조리가 가능하고

조리 시 열기가 발생되지 않아 한여름에도 훨씬 쾌적한 주방이 가능합니다.

 

 

 

 

 

설치 후 테스트 동영상 보기1


낮은 렌지 설치 후 테스트 동영상 보기2

 

 

 

 

 

끓는 속도를 보시고 매우 만족해하셨습니다.

주방을 인테리어하는 데 있어서 음식의 종류와 사용자의 동선이 매우 중요합니다.

각종 주방기기들은 한번 설치가 되면 중간에 바꾸기가 힘들기 때문에 처음 설계가 신중히 이루어져야겠죠?

이 정도는 괜찮아하며 한두 가지가 불편할 경우 그 일이 반복될수록 사용자의 피로도가 높아지게 됩니다.

저희 웰치 인덕션은 이러한 불편한 점을 최소화할 수 있도록 충분한 상담과 맞춤형 설계가 가능합니다.

편안히 상담해 보시고, 회사 쇼룸에 방문하셔서 사용하실 제품들 직접 보면서 테스트해보세요^^

언제든 부담 없이 연락 주세요~!. 

 

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